Goda kakor =)
Hejhej!
Här kommer ett litet inlägg från juntan i gbg.
Bjöd på goda kakor förra juntan som är både laktos- och glutenfria!
Dock inget för nötallergiker ;)
200 gram valfria nötter, t.ex mandlar, hasselnötter, solroskärnor
2 ägg
2 msk råsocker
För lite extra njutning kan man smaksätta kakorna med kanel, coccos eller riven mörk choklad.
Blir riktigt smaskiga om man sedan doppar de kalla kakorna i smält mörk choklad =)
Krossa mandlarna fint, blanda med socker och äggen.
Tillsätt de övriga ingrediserna om så önskas.
Klicka ut på en plåt och garnera gärna med en hasselnöt eller en mandel uppepå.
Grädda i ugnen i 8 minuter på 200 grader.
Puss å hej // Sanna
Kommentarer
Trackback
