det är snart dags att göra sig redo inför veckans junta, men först dammar vi av vårt gamla fotoalbum och tittar lite på hur det var förra veckan... 


Evelina skötte musiken och spelade Carolina Wallin Pérez som gör tolkningar på Kent-låtar, vackert vackert.


Sedan blev det fika, denna gången vanlijbullar. Vill ni testa själva är receptet:
150 g margarin
0,5 l mjölk
50 g. jäst
1 dl socker
en nypa salt
14-17 dl vetemjöl

gör en bulldeg av detta och låt den jäsa minst 30 min. Rulla sedan bollar av degen, tryck till och lägg en klick vaniljkräm av valfritt slag i mitten och dra i hop kanterna och lägg med den släta sidan upp.
Grädda i ugnen på 225 grader tills de fått fin färg (ca 15 min).

Doppa bullarna i smör och rulla i socker innan ni äter.
Mums!




Vi hade en trevlig junta förra veckan... Nu dags för nästa, hoppas det blir oxfilé denna gången.